アイシングクッキーSalon de Ailes

アイシングクッキーSalon de Ailes

(東京都文京区)

フレンチアイシングクッキーレッスン♡

Akiko 先生のブログ 2024/4/27 12:10 UP

 
 
いつもご覧下さりありがとうございます。
レッスン開催日はこちらをご確認ください。
 
 
今回のテーマはフレンチアイシングクッキー。
ちょっとフランス風をテーマにしました。
 
パリに行きたいなっていうのと、実はフランス語を習い始めたから笑
(難しすぎてヒーヒー言っていますがね)
 

もちろん今回もすべて天然色素を使ったレッスンです。
 
天然色素とは、フルーツやお茶のパウダー
を使いますので、色をつける目的のみならず、
お味も色ごとに違う味わい深いアイシングクッキーです。
 
 
 
今回は
 
カカオパウダー
抹茶パウダー
いちごパウダー
バタフライピーパウダー
竹炭パウダー
 
 
を使用します♪
 
まずはじっくり練習をしますので、
初心者さんでも安心して楽しめるレッスンです。
6枚のクッキーを
作成していただきます。
 
 
(クッキーは焼成済み・クリームもご用意してありますので、アイシングデコレーションを存分にお楽しみください)
 
クッキーの焼き方、アイシングクリームの作り方、レシピと口頭説明があります。
 
アイシング技術は一緒に作りながら説明、練習しますので、初心者さんでもご心配なくです。
 
 
アイシングクッキーって美味しいの?
と聞かれますが、皆さん美味しいと言ってくださいます。
グラスフェッドバターや天然色素材料にもこだわっております。
お日持ちは2週間ほどです。
全部食べられますヨ。
材料にこだわり、とっても美味しいと好評ですので❣️眺めて飾って楽しんだあとぜひ食べてみてください。
 
 
 
趣味で楽しまれるのはもちろん、
認定講座前のお試しレッスンとしても好評を頂いております。
 
 
所要時間:2時間程度
 
定員:4名様
 
レッスン料:4,500円(リピーター様は4,000円)
初回に限り前払いをお願いしております(振り込み又はPayPay)
 
お土産クッキー1セット1,000円
お家でおさらいしたいという方にオススメ。
ご入用の方は予約時のお知らせくださいね。
 
 
持ち物:エプロン・ハンドタオル・
 
 
   
 
熱や咳がある場合ご無理なくお願いします。
振替対応できます☆
お申し込み・お問い合わせ
 
お気軽にどうぞ。
  https://line.me/R/ti/p/%40hgm9579s
 
最新のレッス予定日こちらをクリックして下さい。
     ←こちらからでも!ご登録ください。
 
皆様のご参加をお待ちしております♬
 
 レッスン規約
   お申し込みお問い合わせ   ライン@ご登録ください。
 
 
https://line.me/R/ti/p/%40hgm9579s
       
 

ブログサイトを見る 教室HPのURL

先生のブログ記事一覧へ
[PR]

特集