お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~

(北海道江別市)

受講理由は「サクふわ食感のマカロンを作れるようになりたい」

西村 雅苗 先生のブログ 2024/4/9 1:32 UP

 

   

本当に美味しいマカロンを作りたい  
 
受講理由は『サクふわ食感の美味しいマカロンを作れるようになりたい!』
 
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
 西村雅苗 (にしむら かなえ)です。
   受講生様からよく聞くお話
 
マカロンの食感はいろいろあるけど、 
初めて食べたマカロンが、 
ネチッと歯にくっつくようなものだったので
「マカロンって思ったほど美味しいものではなかった」
と思っていた。
 
 エピファニーのふわっとしたマカロンを食べた時、
「マカロンってこんなに美味しいものなんだ❣️」
と感激した
 ということ。




 
 今回の受講生様も、
 
『マカロンの本当の美味しさを知ってもらいたいから、
サクふわマカロンを作れるようになって
周りの人に食べてもらいたい』 
 
 と仰っていました。
 
 
 
   
   
 
エプロンもマカロンも
桜色で素敵でした
          中身がふわっとしている サクふわ食感のマカロン       嬉しい感想をいただきました。    
 


こちらこそ遠くから通っていただき、ありがとうございます😊






レッスンは本当に楽しくて
いつもお互い自然と笑顔になってるんですね。





1回目のレッスンでは
基本を細かくしっかりお伝えしたので、
お家のオーブンでも復習して
改善していきましょうね!




 
お土産もありがとうございました。
ルタオのお菓子、レッスン後にほっと一息
ティータイムに美味しくいただきました。
 
   
 
 
 一回の単発レッスンでは伝えきれないから、
繰り返し受講することで体系的に身につけられる。
 
🌟できない理由が分かるから作れる
天使の食感サクふわマカロン
 
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