フランス菓子教室 L'atelier de Saya
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2024/04/01
L'atelier de Saya 先生のブログ 2024/4/1 18:06 UP-
今日から新年度ですね🌸
新しい環境で頑張る皆さま、応援しています!
桜の季節恒例の、Sakuraレッスン。
今年は、Sakuraマカロンパンをご紹介いたしました。
柔らかいブリオッシュ生地に、桜あんを包みマカロン生地を絞ってから焼き上げたふわふわパンです。
マカロン生地のさっくり感がアクセントになっています。
手ごねが始めての方も作りやすいルセットにしてありますので気軽にお作りいただけるかなと思います。桜あんなしでも、メロンパンみたいな感じでおいしいですよ!
ご参加してくださった皆さま、どうもありがとうございました😊
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先生情報 |
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L'atelier de Saya |
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フランス菓子教室L'atelier de Saya主宰。ル コルドンブルー パリ パティスリーコース卒業。ルノートル、ベルーエコンセイユにて研鑽をつみ、帰国。2006年L'atelier de Saya開校。 プロフィール詳細をみる |