草加市手ごね&ふわふわパン
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個人で仕事をする事の楽しさと大変な事と新しいレッスン形態
草加市てごねふわふわパン 先生のブログ 2024/3/24 11:43 UP-
埼玉県草加市
パンの魅力をお伝えする
手ごねパン教室PANPANPAN
ここに掲載している写真はすべて生徒様がレッスンで焼いたパンです。パン屋さん以上の美味しさと楽しさと刺激たっぷりのレッスン、たくさんの生徒様にご参加頂いています!
個人で仕事をはじめて5月で8年目になる私。
丸7年パン教室をやってきても、今でも悩むこと迷うこと日々色々あります。
楽しさは何と言っても生徒様との距離が近く、私自身もレッスンを仕事にしながら楽しい仕事だと思えること。
大変な事は新しいメニューを考えたり一年のメニュースケジュールを組んだり、試作をしたりレッスン前に掃除したり、、細々色々あります。
でもこの大変な先には生徒様お一人お一人かいらっしゃいますから、レッスンが始まって終わる頃には、楽しい!に変わっていますね❤️
長期的に感じる大変な事はないので、幸せな仕事をしていると感じます。
頭の中で考えているのは子供たちの事と可愛い可愛い愛猫の事、そして毎日の夕飯メニュー笑っ、そしてパン教室をこれからどうしていこうか、どんな風にこの先もやっていこうか…ぐるぐる考えています。
最近、土日をご希望してくださる生徒様が多く、大変心苦しいのですがお断りさせて頂いていました。
そこで市内の調理室を借りて土日祝日のレッスンが出来ないかと検討しています。
自宅レッスンはちょっと…という方にもお越しいただけるかな?と思っています。そして、何より駐車場完備そして駅近!
細かい事までまだ決めていないので良く考えて詳細をつめていきたいな、と思っています。
新しい事を考えるのも仕事ですが、今までやっていなかった事を考えるのは決断力も必要です。
生徒様に喜んで頂けて私自身も前向きに頑張れる事を考えて決めていきたいと思います。
楽しく確実に技術が習得できるパン教室にぜひお越しになりませんか⁉️
●レシピ本通りに焼いても上手くやけない ●安定して同じ様にパンが焼けない ●なぜその工程があるのかわからない ●何かを始めて、楽しい時間を過ごしたい ●家で焼く自信がないから教室だけで楽しみたい ●お友達とプライベートを楽しみたい(2名様以上のご予約で基本的にはプライベートレッスンになります))
自己流から抜け出していつも安定した美味しいパンが焼けるようになりませんか?
手ごねパン教室 PANPANPAN lit.link(リットリンク)個人教室、2017年から自宅にてパン教室を開講しています。計量~焼き上げまで行い、ご自分で焼いたパンはすべてお持ち帰り頂けます。少人数レッスンで初心者の方も大歓迎。レシピ本通りに焼いても美味しく焼けない、固くなる、など皆様悩みをお持ちで教室へお越し頂いています。思いきって悩みを解決しませんか?、SNS、Youtube、ブログ、商品、HPなど、いま見て欲…lit.link
手ごねパン教室 PANPANPAN
先生情報 |
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草加市てごねふわふわパン |
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大手パン教室で5年、個人パン教室と通信講座でパンの技術を学びました。私は子育て中、パンに癒され手ごねパンの虜になりました。手ごねパンの楽しさや美味しさを知って頂けたら、と思います。日々の疲れからリフレッシュに通って下さる生徒様も多数いらっしゃいます。 プロフィール詳細をみる |