大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ
（デモあり＆２名様までの少人数制）
 
厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室
 
数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで
忘れられない味を作ってみませんか？
 
初めましての方はこちら↓
自己紹介
 
 
 
こんばんは、お菓子教室ミモザです！

お菓子教室ミモザは５月より新レッスンにリニューアルします。

『５月よりレッスンをリニューアルします❗️』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp




今日も思わず誰かにプレゼントしたくなる🎁
リッチな焼き菓子コースのメニューをご紹介したいと思います。




１番めにご紹介したお菓子は「ガトーショコラブラン」



『リニューアルメニューのお知らせ【ガトーショコラブラン】』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp




２番めにご紹介したお菓子は「カヌレ・ド・ボルドー」



『【カヌレ・ド・ボルドー】リッチな焼き菓子コースメニューのお知らせ』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp



３番目にご紹介したお菓子は「キャラメルフィナンシェ」と「ヴィジタンディーヌ・ア・ラ・ノワゼット」




『【キャラメルフィナンシェとヴィジタンディーヌアラノワゼット】焼き菓子コースメニューのお知らせ』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp





⁡４番目にご紹介したお菓子は２種類のフールセック「ガレットブルトンヌ」と「シガール」



『【ガレットブルトンヌとシガール】焼き菓子コースメニューのお知』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp



５番めにご紹介したお菓子は「ケイク・オ・フィグ」いちじくのパウンドケーキです♡



『【ケイク・オ・フィグ】焼き菓子コースメニューのお知らせ』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp




今回ご紹介する６番めで、焼き菓子コース最後までのお菓子は「タルト・オ・マロン」






秋になると食べたくなる、ほっこり栗のタルトです🌰




サクサクのタルト生地に、スペイン産アーモンドパウダーを贅沢に使ったアーモンドクリームに栗のペーストをプラス




そこに栗の渋皮煮をゴロッとのせて、しっかりと焼き上げます。










お菓子作りの基礎となるタルト生地、アーモンドクリームを学んで、焼き込み系のタルトをマスターしましょう✨


⁡

☑️タルト生地をサクサクに仕上げる作り方




☑️アーモンドの豊潤な香りを感じるアーモンドクリームの作り方


をしっかりとお伝えしていきます‼️






秋から冬にかけてパーティーが多くなる時期


持ち寄りパーティーなどにタルト・オ・マロンをお持ちすれば、パーティーがさらに華やかになりますよ♡






教室について   ○レッスンポリシー（お申込み前にご一読お願いいたします）  
『［重要］レッスンポリシーを追記しました』※青太字部分を改訂、追記しましたので、ご確認お願いいたします。（２０２２年１月４日）✴︎赤太字部分を改訂、追記しましたので、ご確認お願いします。（２０１８年７…ameblo.jp  
 ○教室案内



お菓子教室ミモザホームページ大阪市住吉区、フランス菓子教室ミモザの案内ページです。peraichi.com


◯基礎コース（２０２３年６月スタート）



『２０２３年６月スタート基礎コースお申込み受付』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp


◯中級コース（２０２３年６月スタート）



『２０２３年６月スタート中級コースのご案内』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp





◯レッスン形式  
『レッスン形式』ミモザのレッスン形式◯１レッスン　２～３名様までの少人数制 ◯講師が実際作っているのを見ていただいた後、お1人で１台分お作りいただきます。 ◯東京・代官山　本…ameblo.jp  
 
◯レッスン場所  
『レッスン場所』レッスン場所 大阪市住吉区　講師自宅 〇駐車場１台分ご利用いただけます。　（ご利用される場合はご予約時にお知らせください。） 〇隣に有料パーキングもあります。…ameblo.jp  






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