大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ
（デモあり＆２名様までの少人数制）
 
厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室
 
数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで
忘れられない味を作ってみませんか？
 
初めましての方はこちら↓
自己紹介
 
 
 
こんばんは、お菓子教室ミモザです！

お菓子教室ミモザは５月より新レッスンにリニューアルします。

『５月よりレッスンをリニューアルします❗️』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp




今日も思わず誰かにプレゼントしたくなる🎁
リッチな焼き菓子コースのメニューをご紹介したいと思います。




１番めにご紹介したお菓子は「ガトーショコラブラン」



『リニューアルメニューのお知らせ【ガトーショコラブラン】』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp




２番めにご紹介したお菓子は「カヌレ・ド・ボルドー」



『【カヌレ・ド・ボルドー】リッチな焼き菓子コースメニューのお知らせ』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp



３番目にご紹介したお菓子は「キャラメルフィナンシェ」と「ヴィジタンディーヌ・ア・ラ・ノワゼット」




『【キャラメルフィナンシェとヴィジタンディーヌアラノワゼット】焼き菓子コースメニューのお知らせ』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp





⁡４番目にご紹介したお菓子は２種類のフールセック「ガレットブルトンヌ」と「シガール」



『【ガレットブルトンヌとシガール】焼き菓子コースメニューのお知』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp



今回５番めにご紹介するのは、「ケイク・オ・フィグ」いちじくのパウンドケーキです♡








お菓子教室ミモザで大好評のパウンドケーキ✨
⁡
⁡／
手間がかかるけど
大好きなので
家でも作りました❣️
＼
と嬉しいお声をたくさんいただいてます
⁡
⁡
いちじくをコトコト煮込んで作った、手作りのいちじくジャムがたっぷり入ったパウンドケーキをまだ知らないあなたにお届けしたい♡
そんな思いがこもったメニューです✨





⁡
⁡
基本のパウンドケーキ作り方を学びながら、
⚪︎いちじくジャムの作り方
⚪︎いちじくジャムが沈まないパウンドケーキの作り方
⚪︎パウンドケーキの味の決め手！キャラメルの作り方
などが学べる盛りだくさんの充実したレッスンになります✨




そして、基本のパウンドケーキで知りたいことと言えば‼️




やっぱりお口の水分が奪われてしまうような生地ではなく、しっとりかつふんわりした食感の生地の作り方ですよね。




その作り方もしっかりとお伝えしていきます！


生地のかたさの見極めも身につけていきましょう！




⁡


しっとりかつふんわりした食感、そこにいちじくのプチプチした楽しい食感も加わる極上のパウンドケーキ♡




親戚のお家へ手土産に持って行かれたら、また作って持ってきて♪と嬉しいリクエストをいただけますよ❗️





教室について   ○レッスンポリシー（お申込み前にご一読お願いいたします）  
『［重要］レッスンポリシーを追記しました』※青太字部分を改訂、追記しましたので、ご確認お願いいたします。（２０２２年１月４日）✴︎赤太字部分を改訂、追記しましたので、ご確認お願いします。（２０１８年７…ameblo.jp  
 ○教室案内



お菓子教室ミモザホームページ大阪市住吉区、フランス菓子教室ミモザの案内ページです。peraichi.com


◯基礎コース（２０２３年６月スタート）



『２０２３年６月スタート基礎コースお申込み受付』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp


◯中級コース（２０２３年６月スタート）



『２０２３年６月スタート中級コースのご案内』大阪市住吉区・お菓子教室ミモザ（デモあり＆２名様までの少人数制） 厳選材料を使って作る本格フランス菓子教室 数値化させたレシピで迷わないお菓子作りで忘れられ…ameblo.jp





◯レッスン形式  
『レッスン形式』ミモザのレッスン形式◯１レッスン　２～３名様までの少人数制 ◯講師が実際作っているのを見ていただいた後、お1人で１台分お作りいただきます。 ◯東京・代官山　本…ameblo.jp  
 
◯レッスン場所  
『レッスン場所』レッスン場所 大阪市住吉区　講師自宅 〇駐車場１台分ご利用いただけます。　（ご利用される場合はご予約時にお知らせください。） 〇隣に有料パーキングもあります。…ameblo.jp  






ご予約、お問い合わせは、公式ラインアカウントまでお願いします。   ID  @lkp6921b で検索してください。   今ならマドレーヌとバスク風チーズケーキのレシピが 登録後すぐに送られてくるメッセージに記載されています。     こちらからでもお問い合わせいただけます↓   ご予約、お問い合わせフォーム ※ラインアカウントにはつながりません   インスタグラムはこちら    

ブログサイトを見る