プティ・ガトー(petit gateau)
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大人だって食べたいお子様ランチ
栗原 千津子 先生のブログ 2024/3/14 17:44 UP-
ハンバーグ、オムライス、から揚げ、ナポリタン、エビフライ… 大人になっても子供が好きな食べ物が今も好きな人も多いはず 女性だけではなく男性も多いと思います 我が家のパパさんもオムライスが大好き しかし外食では注文しにくいようでもっぱら家でのリクエスト 今月のお料理レッスンは、そんなあなたとあの方に(笑) 食べていただきたい『大人だって食べたいお子様ランチ』 私と同世代、加齢に伴い高カロリーが気になるお年頃 食べたいと思う上記のメニューをすべてお皿に盛り付けたら大変な高カロリー汗 そこで今回は普段のごはんにも ちょっといい日のごちそうにもなるメニューを選んでご紹介いたします ・オムライス ごはんが冷めてもごはんがかたまらず、おいしいチキンライスの作り方 お弁当にもおすすめです オムライスを綺麗に仕上げるコツとポイント ・煮込みハンバーグ しっとりふっくら綺麗に焼き上げるハンバーグの作り方と焼き方 煮込みソースは隠し味で絶品ソース ・コーンスープ 手軽に作れるのにお店の味 ・シーザーサラダ 普段冷蔵庫にあるもので作るシーザードレッシング ・プリン 昔ながらの固めのカスタードプリン すぐにご自宅でもおいしく作れるポイント満載です笑 ご参加のみなさまどうぞよろしくお願いいたします
先生情報 |
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栗原 千津子 |
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自宅でお菓子教室を主宰する傍ら、雑誌などへのレシピ提供、テレビ出演、季節のお菓子の頒布会、カフェなどの店舗にお菓子を納品。 弓田亨氏、近藤冬子氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス菓子のディプロム取得。井上絵美主宰「食のプロを育てる学校エコールエミーズ」にて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。 みなさまの「おいしい」の笑顔を励みに、お菓子教室、お料理教室を主宰。 プロフィール詳細をみる |