毎日のごはんはを
遊び時間に！
健康の根っこを作る
ママごはん

きゃくゆかの
プロフィール

❁山口県出身・滋賀県在
❁２人の子どもの母
❁太陽：てんびん座　/　月：さそり座
❁ピアノ・星読み・スピリチュアル好き

子どもの食物アレルギーをきっかけに
食生活を見直し
シンプルな簡単ごはんの
手軽さ！美味しさに目覚める！

詳しい自己紹介はこちら
   
 
こんにちは！
ゆっちゃんです♡
 
 
最近焼いた米粉のカップケーキ。
 
 
前とおんなじレシピなのに
モチモチ感強め…
 
 
あれ？
あれ？
おかしいな～
 
 
と思っていたら
気づきました！
 
 
 
 
最近、
いつもお世話になってる米粉を
切らしていてて
 
 
ちょっぴり別の米粉に
浮気してたんだった…！！
 
 
 
 
米粉ならおんなじでしょ？
って思うかもしれへんけど
これがちがうんですよｗ
 
 
ネーミングは米粉やねんけど
お米の品種がちがってん！！
 
 
お米も銘柄によって
味や粘り気、もっちり感
冷めた時の美味しいさ
ちがうんじゃん？
 
 
米粉の原料は
お米だからね
品種のちがいも
出るのです～！！！
 
 

 
 
甘みとかもね
ホントちがうから
面白いんだよ！！
 
 
あたりまえだけど
好き・嫌いの好みも出てくると思う( *´艸｀)
 
 
米粉と大きくグルーピングするんじゃなくて
小さく、細かく
 
 
使っている米粉のことを知ろうとすると
米粉とも仲良くなっていける！！！
 
 
 
 
そんなね
米粉を知ろう！実験会🧪
 
 
２～3種類の米粉（品種のちがう）を使って
マフィンまたはカップケーキを焼いて
 
 
どうちがう？を
作るときも体感して
食べても体感する
 
 
そんな米粉のマフィン実験会を
やりたいのです♡
 
 
 
 
ナニが、どうちがう？を体験
この部分もさ、
色々細かくやりたいから…
 
 
どんな実験をしたいかは
また次回かな？
もう少し細かく
頭の中を話させてください♡
 
 

 
 
実験しながら米粉と仲良くなる会
興味ある方いらっしゃいますか？(笑)
 
 
リアルで開催するので
滋賀県近江八幡市にある我が家にて
開催するのですが
 
 
気になる方は
公式LINE登録してもらえたら
嬉しいです♡
 
https://lin.ee/gDt1uuy
 
 
blogでもお知らせはするけれど
公式LINEは必ずお知らせするので！！
ご登録、よろしくお願いします♡
 
 

 
 
米粉実験会だけでなく
ごはん作りの講座も準備してるよ( *´艸｀)
 
 
「（仮）自分の軸をつくるごはん作り講座」
 
 
わたしの学んできた食のこと
腸のこと、心のこと
混ぜ込んで統括してお届けする講座♪
 
 
正しいだけでなく
自分を置いてきぼりにしない
自分を最優先するごはん作りです( *´艸｀)
 
 
ご興味ある方は
公式LINEで募集いたしますので
登録いただけると嬉しいです！
 
↓↓
https://lin.ee/gDt1uuy
 
 
さいごまで
読んでくださって
ありがとうございます！！
   
*ೄ⋆*ೄ⋆*ೄ⋆*ೄ⋆*ೄ⋆*ೄ⋆*ೄ⋆
 
ゆっちゃん料理教室サービス情報
 
①料理であそぼコミュニティー♪
　毎日のばんごはんのコバナシトークを
　配信しているコミュニティー。
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　包丁研ぎ×オラクルカード( *´艸｀)
　
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