シュシュ
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2024年も皆様と味噌作り♪
シュシュ 先生のブログ 2024/3/6 13:43 UP-
愛知県岡崎市
シフォン.パン.麹料理をお伝え
田舎の教室シュシュです
心とお腹がよろこぶ教室
シュシュ𓅯 ⸒
プロフィール
味噌作りご参加ありがとうございました
先週一週間は味噌作りday
初日は
藤川地域交流センター
むらさきかんにて
このお味噌が美味しい このお味噌じゃ無きゃダメ そう ファンが多いんですよね~💫
煮大豆を使用してるので
大豆を一晩浸すとか蒸す
その行程が省けるので
当日は麹も混ぜ合わせて
タッパーに詰めていくだけ
何ともかんたんお手軽作業なんです
とは言え使用する材料はお手軽とはいかず厳選された北海道大豆
お米は地元愛知現産ですから
安心安全使う材料が分かる
ここは大切なところです
お子さんには粘土遊び感覚らしい笑
食べ頃が来るまでお待ちください
┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈
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子育て時代を終えて自分の好きを仕事にを叶えました。 綺麗な水と豊かな自然の中の小さな教室です。 誰もが笑顔になれる、 おうちおやつとタルト.パンレッスンに併せて麹調味料を使って麹ワンプレートレッスンスタートします。 プロフィール詳細をみる |