プティ・ガトー(petit gateau)

プティ・ガトー(petit gateau)

(北海道札幌市中央区)

ケーキはしっとり軽やかですが、

栗原 千津子 先生のブログ 2024/3/3 16:49 UP

昨日の天候から本日は少し日も差し穏やかな天候となった日曜日。 本日、ひな祭り🎎 が、しかし、娘もパパさんもいない家に私一人でいると 今日は普通の3月3日!笑 午前中は今週から始まるレッスンの買い出し 午後からはのんびりと いたって普通の日!笑 ******** 先日、戦いのうえやっと思い通りに焼きあがった 『スフレチーズケーキ』 しっとり軽やかやさしい味わいのスフレチーズケーキですが 私のスフレチーズケーキへの思いが強すぎて 私の中では重いケーキになっています😂 レッスンでは、ご自宅でも綺麗に焼きあがるよう 今回の失敗から学んだことをご紹介させていただきます どうぞよろしくお願いいたします ******** レッスンご参加のみなさま *お持ち帰りのお菓子の大きさは、直径15㎝になります。 *お持ち帰り容器をご持参くださいますようお願いいたします。 *実費(130円、150円)になりますが、箱のご用意がございます。

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