おうちパン教室chouchou

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(神奈川県綾瀬市)

上級折り込みパンメニュー

ゆみこ 先生のブログ 2024/2/11 8:15 UP

 
さらにステップアップしたメニュー
おうちパン教室chouchouのリピーター様限定レッスンです
 
 
 
 
折り込みフェチの先生が心からお伝えしたいこだわりのレッスン
 
必ずめん棒を使ったレッスンを受講してから受けてください
 
行程が複雑なパンになるため、ひとつのパンを集中して焼き上げます
 
冬季(11月~3月くらい)限定メニューです
 
個人レッスンでは復習に役立つ動画付き
 
 
 
 
 
折り込みパン  

 
折り込みシートを作ってパン生地に幾層も折り込んで焼き上げます
 
 
 

 
あんマーブル
あんこでお手軽に作れるあんマーブル
こしあん・つぶあん・桜あんなどあんこによっていろんなパンが焼きあがります
 
 
 

 
いちごチョコマーブル
よーく見ると3層のマーブルになっているのです
いちごとチョコのおいしい組み合わせもお楽しみください
 
 
 

 
クリスマスリースパン
 
ちょっとひと手間かけて、折り込みをしてトッピングをするとこんなにかわいらしいリースパンになります
 
 
 

 
ショコラマーブル
 
折り込みパンの最初はこちらがオススメ
定番のチョコの折り込みパンです
 
 
 

 
ショコラミニマーブル
 
セルクルに入れて焼き上げるとまた違う感じでかわいらしいです
プレゼントにもぴったりなパン
 
 
 

 
ストロベリーマーブル
 
いちごジャムを折り込んでいます
ベタベタになりがちなジャムをシートにするポイントは必見です
 
 
 

 
モカあんツオップ
 
コーヒーとあんこの絶妙なバランスがおいしい3層のマーブルパン
 
 
 

 
カフェマーブル
 
コーヒーのほろ苦さにはまる人続出
 
 
 

 
抹茶あんツオップ
別名なっちゃんのだっこ紐って言ってももうわかる人少なくなりましたかね
生徒さんの抱っこ紐の模様と同じで笑っちゃった折り込みパンです
 
 
 

 
 
 
折り込みパン 折り込みパンは、みつあみにしたり、くるくる巻いたり
中のシートや生地を変えるとアレンジ自在
お好みの組み合わせでリクエストしてください
 
 
 
 
 
 
 
デニッシュパン  
 

 
クロワッサン
 
パン作りをはじめたら一度は作ってみたいと思うのがクロワッサンではないでしょうか
焼きたてのクロワッサンは作った人が食べられる特権です
 
 
 

 
デニッシュブレッド
 
これがおうちで作れるなんて!!
感動を共有しましょう
 
 
 

 
パン・オ・ショコラ
 
みんな大好き!
中にチョコレートが入ったデニッシュパンです
 
 
 

 
 
フルーツデニッシュ
 
季節によりフルーツの内容が変わります
 
 
デニッシュパン バターの折り込みは気温が高いとやりにくくなります 冬場でも暖房を消した寒いお部屋で作るのがオススメです  
 
 
 
 
 
その他まだまだレッスン可能なメニューもございます
 
また新しいメニューも随時増産しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
 
 
 
     上級折り込みパン個人レッスン
 
出張5,000円~
(別途往復交通費・会場費)
 
オンライン4,000円
 
グループレッスンはご相談ください
 
 
 
 
レッスンのお申し込みお問い合わせは公式LINEから
 

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