からだとこころが笑顔になる
卵不使用かんたん米粉パン＆お菓子教室
La manina＊らまにーな
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こんにちは♡
ブログにお越し下さりありがとうございます
 
 
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卵・小麦粉不使用
  米粉のミルククッキー🐄  
 
   
さくっホロな歯ざわり
牛乳が優しい甘さを引き出す
なんだか懐かしい味
 
 
米粉のミルククッキー
 
 
作り方もほんとに簡単！
 
 
美味しい作り方が2通りあるので
お好きなやり方でできますよ♡
 
 
 
まずは
フードプロセッサーがあれば
生地作りまで、なんと40秒
あとは
材料を混ぜて焼くだけ♡
 
 
 
もちろん
フードプロセッサー無しでもOK
無しでも生地作りは簡単！
ボウルで混ぜたらOK
 
 
 
フードプロセッサーありか、無しで
仕込み工程がすこーし変わります
 
 
あると、ちょっと楽ちん♥な感じ
無くっても、全然大丈夫
焼き上がりの味は変わりません
 
 
 
実際にココアとプレーンを
有りと無しで作ってみました
 
◆プレーンがフードプロセッサーあり
◆ココアがフードプロセッサーなし
 
見た目変わりないですよね
 
 
ちなみに左上は
フードプロセッサーでストロベリー🍓

    そして・・
 
このクッキーのおすすめは
一度に何種類もの味が作れること
 
 
基本の生地に
お好きなフレーバーを混ぜるだけ
 
 
 
クッキー缶を作りたいときも,
あっと言う間に
沢山の種類が出来ちゃいます(๑´`๑)♡
 

   
このクッキーの美味しさは
素朴な味わいがいちばんのポイント❤️
牛乳とバターの優しい甘さが
しっかり感じられる
みんな大好きな味です♡
 
 
／
初めてのお菓子作りにも
小麦粉でしか作ったことのない人も
簡単で美味しいのでおすすめ
＼
 


ほうじ茶／抹茶／紅茶
フレーバーアレンジのレシピ付き


 
当教室のレッスンでは
美味しさを
さらにグレードアップさせる
練乳バタークリームのレシピもお伝えします❤️
 
こちらも
すぐにできちゃうので
焼いてる間に一緒に作りましょう❤️❤️
 


＼濃厚ミルキーで美味しすぎる／
　  
 
レッスン詳細 米粉ミルククッキーは
「ミズホチカラ」米粉を使って作ります。
事前に米粉の購入方法もお伝えします
 
米粉は種類によって吸水率が変わるため
当レッスンでは
菓子用ミズホチカラを推奨しています
異なる米粉は仕上がりが変わる場合がございます。
 
 
●レッスン内容
 
▷プレーン、ココアの、ベリー3種類の
米粉ミルククッキーの作り方
フードプロセッサー有りと無しをお伝え


 ※おすすめフレーバーを事前にご案内いたします


▷焼いている間に
練乳ミルククリームを講師のデモ視聴
材料をご用意できる方は一緒に作れますよ
※レシピを見ながら視聴だけでもok
 
▷キャラメルクリームレシピ付
▶レッスン受講後にプレゼントレシピあり
（紅茶/抹茶のクリームレシピ）


 
所要時間　　
約2時間
 
 
レッスン料


1day対面 7,600円(材料費、テキスト付)
商用利用付対面　12,100円


１dayオンライン　6,500円(テキスト付)
商用利用付きオンライン　11,000円
 
 
※商用利用付きでは
レッスン後の講師のサポート付きです。
ご自身のレッスンメニューに追加、販売、レシピアレンジなどが自由
販売時の商品名なども自由にお使いいただけます
 
※１dayレッスンでは
レッスン中のフォロー・サポートになります
 
 
    米粉のミルククッキーは
つくるたべるkao先生ご考案のレシピを使用しております
 
 
 
   
 
 
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レッスン代は事前入金制
ご入金確認後に教室詳細をお送りします
 
 
◆日程は変更になる場合もございます
◆記載外のご希望日時相談も承ります
◎材料手配等のため
希望日の10日前迄にお申込みください
 
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【おねがい】
 
ご予約は先着順で確定いたします
 
お問い合わせメッセージのやりとりの途中、2時間以上ご返答がない場合
一旦お話を解除させて頂き、空き状況をお待ちの方へお席を譲らせて頂きます。
どうぞご了承ください
 
 
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＊親子レッスンご希望の方はご相談ください
＊中学生以上の方はおひとりでもご参加可能です
（つるぴかクッキーベイクレッスンは座学メインになるため大人の方のみ）
（各種協会のメニューは、お子様でも大人と同額分の料金をいただきます）
 
 
 

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