手作りぱん教室 麦のめぐみ
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2月レッスン開講日について
くみっち 先生のブログ 2024/1/26 12:00 UP-
今日も寒いですね。
でも、大雪が降っている場所は大変な思いをされていると思います。
これ以上降らないでくれるといいんですけど・・・・
2月のレッスンについてです。
実はABCクッキングスタジオを2月いっぱいで辞めることになりました。
義母が亡くなって2週間ちょっと経ちました。
旦那さんと弟さんがお互いに調整しながら四十九日までは義実家に泊まって
義父のサポートをしてくれています。
弟さんのお嫁さん、私とできることはさせてもらっていますが、
なかなか難しいこともあります。
このまま続けると全員が疲労で倒れてもいけないし、
旦那さんも弟さんも仕事をしているので何かあった時にすぐ対応できるわけにもいきません。
私自身、教室・ABC・自分達の家事と義実家のサポート・
私の両親のサポート(通院など)を続けるとなると
ちょっと時間的にも体力的にも難しいかなと思いました。
月に3回の授業と月1回の勉強会しかできていませんが、
それでもABCを辞めることで義父・私の両親に何かあった時に動くことが
できるようになるかなと思いました。
今は、旦那さんと弟さんがほぼ負担をしてくれていて、疲れもピークだと思います。
この2人を見ていると本当に頭が下がります。
長々となりましたが、ABCを辞めるに伴いシフトを増やしています。
なので、平日のご予約が取りにくくなってしまいますが、ご了承いただければと思います。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
先生情報 |
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くみっち |
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ABCクッキングスタジオのブレッドコースを受講し、ライセンスを取得。勤めていた会社を退職し、ABCクッキングスタジオにて3年間パン講師を務める。その後退職し、2010年1月6日より自宅で小さなパン教室を開きました。そして、2014年6月新しい場所に移転し、リニューアルオープンしました。 プロフィール詳細をみる |