パン教室M's工房
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特別感のあるデニッシュ【パンスイス】
生橋 麻里子 先生のブログ 2024/11/9 8:43 UP-
パンスイス
今季の特別感のあるデニッシュは
パンスイス
ザクザク感たっぷりの
今話題の
新食感デニッシュです!
成形が面白く
手が混んでいます。
どんな風に作るんだろう?
って知りたくなっちゃいますよね😁
中にはたっぷりの
チョコクッキークリーム
これもアレンジ次第で
色々楽しめます♡
焼き立てはザクザク
私のお勧めは
【冷蔵庫で冷やしても
美味しい😋】
デザート感覚で
食べるのもあり♡
ザクザクの焼き立て♡
冷やしてしっとり食感♡
両方楽しんで貰いたいです。
レッスン所要時間は
3時間前後
工作みたいなパンなので
その辺りの時間が人により違うかも。
※デニッシュ生地の作り方をマスター
した方のみの上級向けレッスンに
なります。
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先生情報 |
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生橋 麻里子 |
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食べる事・習い事が大好きで、大手パン教室2校でイースト・天然酵母を学びライセンス取得。 有名パン屋さんその他多数のパン教室でパン作りを学ぶ。 自宅にてパン教室開講。その間も食育ボランティアや幼児教室のフリー講師として勤務。 ◎食品衛生管理者・幼稚園教諭・保育士 ◎資格取得(ファイナンシャルプランナー)の息抜きがパン作りでした。 『美味しい癒し』に活用して下さいね。 プロフィール詳細をみる |