仙台パン教室 niko☆
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基礎を知れるとパン作りの世界は無限大!
すずき ちかこ 先生のブログ 2023/10/28 10:09 UP-
ご覧いただきありがとうございます
仙台市宮城野区にありますパン教室
〖仙台パン教室 niko〗です
そろそろフルーツも
寒い季節のそれに
移り変わりつつありますが...
ちょっと前に作った
〚シャインマスカットのカップクリームパン〛
姿形は違うけれど
基礎コースにある「クリームパン」と
ほぼ同じ。
この日は季節のフルーツを載せて
可愛らしく仕上げてみました
1つ覚えれば
少しのアレンジで
まったく違うパンのように 作れてしまうんです!
これ。
いわゆる昔ながらの〚クリームパン〛
なんだかんだずっと可愛い♡
教室では電子レンジを使って
簡単〜に作っちゃうのだけれど
濃厚でとってもお気に入りのクリーム
とろっとした まだ温かなクリームの
クリームパンを味わえるのも
手作りの醍醐味です
このクリームをベースに味変してみたり
パンの形を変えてみたり
パイに合わせてみるのもまた良き
また、色々なパン生地を覚えてみると
この生地とあのフィリングを合わせて焼いてみたらどうなるだろう?
なんて想像も広がります
基礎が知れると
パン作りの幅はどんどん広がり魅力的に!
皆さんとご一緒できる日を楽しみにお待ちしています
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仙台パン教室niko☆
仙台パン教室niko☆は、2〜3名までの少人数制。女性限定の教室です。
お一人様~ 緊張のない雰囲気作りをご準備致します♡
パンの発酵・焼成を待つ時間には、サラダとスープ付きの試食もしながら楽しく過ごしましょう。
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【メニュー】ハムマヨエッグ
【レッスン料】4,500円(初回振込)
【日時】10:10〜13:30目安
【場所】仙台パン教室niko☆ 自宅
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、ペ ン、持帰り用エコバッグ等あると便利です
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先生情報 |
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すずき ちかこ |
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大手パン教室へ通いライセンス取得、その後、おうち教室の作り方等を学び、教室を開講。 “次の日もふんわり美味しいパン!” をテーマに、パン作り初心者さん向けに、てごねパンが楽しく上達、丁寧にコツや工程の意味をお伝えします。 プロフィール詳細をみる |