いよいよ2週間ごとのレッスン3回目。


1ヶ月半をえて、上達しているのでしょうか！


まずはナッペ強化レッスン


生クリームでナッペ。


お互いを見ながら、褒め合いながら♡

お昼からの絞りレッスンの方の分までナッペしてもらいました。


ナッペ強化レッスンの2人は桃の生デコレーションにして卒業！
まさかの写真がない




ナッペ上達してます！！



絞り強化レッスンの方は、このナッペをしたケーキに絞ってデコレーション
自分が使いたい！と思う口金を選んで絞ってもらいました。


エレガントにバラを絞る🌹


使った口金とパシャリ


強化レッスンをしなきゃ出会わなかった口金（絞り）もありましたね


ナッペも絞りもクリームの状態が決めて。
自分好みの固さを見つけて、あとは練習あるのみ




強化レッスンに参加してくださった方々が
参加してよかったと思っていただけたようで安心しました


角度等、ポイントとリズムを忘れずに楽しくデコレーションしてくださいね




便利な時代と共に、ネットや本を見てお菓子を作れる方が増えてきました
私のお菓子教室では、その先も応援したいな、と思い強化レッスン3回コースで技術を教えてます


気になる方は是非お問合せください




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