［マスタークラスC］ ご予約開始は10/17（金）10時〜となります   デコレーションや形にこだわって作りました。 もちろんとびきり美味しく^_^ 季節感もある特別なお菓子。アトリエと通信〈全部セット〉は今期だけとなります。
２か月に１回（偶数月）の全４回コースです   ２月　ザッハトルテ
しっとりした生地にアプリコットジャムを合わせ濃厚なショコラでコーティングしました。 口当たりがよく仕上げる工夫を凝らします。甘すぎず大人のショコラを楽しめます   ４月　苺のルリジューズ
旬の苺をシュー菓子に。パリで修道服をイメージして作られたルリジューズ。 イチゴ味のパティシエールにコクをプラスし、酸味とのバランスよく仕上げます。 バタークリームでのデコレーションし見た目に可愛く仕上げます。   ６月　紅茶のシャルロット
シャリっとしたビスキュイ生地を形よく組み立てた中には、トロリととろける紅茶のムースを流します。 チョコをプラスすることで紅茶の香りとコクがマッチしてあさっりしながらも奥行きのある味に。   ８月　焼き菓子ＢＯＸ[フィナンシェ・ポルボロン・ブルーベリーマフィン]
マリーガトーで定番人気の焼き菓子をＢＯＸにつめました。 ロングセラーのフィナンシェ。ウエディングに人気のポルボロン。 マフィンは朝食用に考えたオイルを使ったあっさりケーキです。   ■通信講座■
材料見本付きの「全部セット」と「動画レシピ」があります。
通信講座申し込みはこちらから↓ https://mariegateau.base.shop/     ■アトリエレッスン■
対面レッスン希望の方は下記からご予約下さい   京都教室用（マスタークラス）
    お問い合わせ
TEL　0774-21-8883（マリーガトー）
mail info@marie-gateau.com
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詳しくは「マリーガトーHP→★」まで

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