こんにちは　ららぱんです

中級の山場とも言えるデニッシュペストリーのレッスンを行いました



甘いスティックタイプはチェリーとナッツの2種類
塩っぱい系はハムとチーズ
しっかりと層が綺麗に上がっていてお上手でした

お菓子の宇治ぜんざいは写真を撮り忘れてしまいましたが
コロコロの白玉を可愛く乗せてお店の出来栄え
おうちで美味しく召し上がって頂けたかな？

試食はアクリル仕切りを導入したので
少しは安心して貰えると嬉しいです



次回は中級最後！
カントリーフェアとウィンナーソーセージロール
香ばしうすせんでお待ちしてます

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