コスパ最強！アイリスオーヤマのオーブンで焼くバゲットはどんな感じ？

アイリスオーヤマのオーブン　通称名【オーヤマくん】

オーヤマくんで焼く簡単バゲット。最近時短パンばかり試行錯誤して焼いている私。
今回はレッスンパンでもある　同じ加水率70%の簡単バゲットをオーヤマくんと石窯オーブンで焼き比べ。まずは　オーヤマくんを検証。石窯検証は後日。

コレは昨日レッスンで作ったものと同じなのですが、庫内が小さめなので、少し短めです。
でも　どうですか？最初の5分程で　しっかりクープ開いてます。

こんな感じで焼いております。


焼き色もまずまず…✌️オモチャみたいに軽くてレトロな風貌。タイマーも　カチカチカチ…チーンっとまあ、こちらもレトロな感じです。

焼き上がりはこんな感じ。
キャンペーンで6.7千円で買ったオーヤマくん。
私はオーヤマくんユーザーが集う【オーヤマくんの会】に所属しているのですが、そこで色々情報交換していて、石を入れて水蒸気を出してみたり、色々工夫した事を教えて貰うのですが、このバゲットはそんな工夫もしない方法でもこんな感じで焼けます。




クープの形が悪いのは私の腕が無いだけで、オーヤマくんめっちゃ良い仕事しています。
うちの石窯オーブン（購入当時最上位機種で高かった😅）のナント1/20のお値段。もう最強コスパ！
…ということでアイリスオーヤマのオーブンで焼くバゲットはちゃんとクープが開き、かなり良い！
※2時間で作る簡単バゲットなのでクープはコレくらいで成功かと思っているレシピです。

ちなみに今もキャンペーン中らしいです。

検証している簡単バゲットはこちらになります😄⭐️バゲット（ショコラ・シンプル）捏ねないシリーズ《3.4.5月連続レッスン》初心者さんでも作れるバゲットです。

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