今年の締めくくりには、何と言っても祁門紅茶、手工香螺。


2020年子年、私にとっても守りの年と算命学で言われ、静かに学びの年にしようと、幾つかの勉強を始めました。コロナで出来なくなった海外薬膳でしたが、逆にウィズコロナで開始したzoomの様々な勉強会。
⭕️薬膳資格勉強会（今は4グループ40名様近く）⭕️趣味が昂じて始まった中国大陸劇解説会。（ただの時代劇ドラマでなく、歴史、文化、故宮文物の観点から解説）⭕️サラッと台湾では物足らない、と生徒さんからのディープな台湾をリクエストで始まった台湾薬膳オンラインサロン。⭕️ハウスMマダムとのコラボの世界遺産と銘茶旅（シリーズ）


いずれも今までになかった試みでした。私も試行錯誤しながら開催してきました。学びの多かった今年一年、来年にも繋げていきたいと思います。
今年はお世話になりました。来年は全ての人が健康で平和でありますよに、心よりお祈り申し上げます。良いお年をお迎えください。🙏❣️

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