町田市　鶴川　新百合ヶ丘　
小田急沿線　小田急線 お菓子教室　
ケーキ教室　ｔａｔａｎ（タタン）
大津純子です
リクエストレッスン
10:30〜12:30
募集中
レッスン料　3000円〜

最近焼きまくっているシフォンケーキ。
シフォンケーキの良いところは
材料費が安い！！！


いつもケーキの試作は材料費が
バカになりませんが、
シフォンケーキはバターも生クリームも
使わないので、ホントに気楽に
作れます✨





切りこみを入れる技が気に入りましたこんな技しらなかったです！教えてくれた叔母先生ありがとうございます

課題は型出し！手はずしの方がキレイかも💦でもナイフでやりたい！

マーブルは適当過ぎてチョコ味がしなかった！

でもホワホワでスゴイ！
今まででイチバン良かったのは写真は撮ってませんが、メープルシロップ入りシフォン。
メープルシュガーでも作りましたが水分量の関係かイチバン好みでした！
ただ…残念だったのは…まったくメープル味がしなかった
キャラメル風味も悩みましたが、カロリーが上がるのでやめました。でも絶対美味しいですよね〜
このホワホワでしっとりで柔らか〜いシフォンケーキを息子が手でギュウギュウに小さくしてまるでバームクーヘンのような塊にして食べていたのが衝撃的でした
でも、シフォンケーキって手で食べるのがイチバンほわほわを保てて美味しいですよね！！


♦レッスン受講方法 の基本♦
オンライン　ＺＯＯＭ
ご希望があればインスタライブ


時間１０：３０～１２：３０
レッスン料　３０００円〜お支払い方法事前振り込み又はラインペイ





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