パンとお菓子の教室 paikka
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パン作りデビューにオススメ♡
竹中千晶 先生のブログ 2020/9/11 10:21 UP-
○一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
○cotta認定 おうちパンマスター
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京都府長岡京市 かんたんおやつとおうちパン教室*cheer*のchiakiです。
だいぶ朝晩が過ごしやすくなってきましたね
今朝、娘も突然
「ママー、秋になったよー!」
と、カレンダーを見ながら夏の終わりを発表しました笑。
少しずつ涼しくなってきて、色々と活動したくなってくる季節
新しいこと初めてみたいなぁー、という方にもぜひオススメなのがパン作り!
パン作りは面倒くさい〜、という方にぜひ知っていただきたいのが
おうちパン!!
パン作りはとにかく時間がかかるし、作業スペースもいるし、温度とか気をつかうんでしょう。。?
というイメージの方が多いのですが、おうちパンは違うんです
○生地作りは計量からでも10分ほど
○広いスペースは不要☆ボウルの中で捏ねるだけ
○温度や時間の管理も不要☆発酵は冷蔵庫でのんびりと
○オーブンが無くても、トースターやフライパンでも焼ける
○生地の作りおきで、食べたい時に焼きたてを楽しめる
まだまだおうちパンの特徴はあるのですが、とにかく手軽なのです
今から数時間頑張るぞ!という気合いを入れなくても大丈夫
不器用さんも面倒くさがりさんも、無理せず焼きたてパンを楽しめます
もちろん材料は一般的なパン作りと同じです。
レッスンではパン作りの材料のお話からきちんとお伝えしておりますので、初めての方もどうぞご安心くださいね
沢山の種類がありますが、初めての方には基本のおうちパンがオススメです♡
初級3種類では、一回のレッスンで
○スプーンで混ぜるだけ!ドデカフォカッチャ
○アレンジも無限大☆ミルクスティックパン
○オーブン不要!フライパンパン
と、それぞれ異なる製法、美味しさのパンが学べます
もちろんお一つからでもOKです
ぜひパン作りのスタートに、おうちパンを作ってみませんか?
9月レッスンもまだまだリクエストお待ちしております♡
お気軽にお問い合わせください
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先生情報 |
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竹中千晶 |
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大手料理教室にて講師兼トレーナーとして勤務。結婚後は2児の子育てをしながら自宅にて対面&オンラインのパンとお菓子教室を開催𓎩 自分自身が産後に不調が増えたことから見直した食生活、そしてグルテンの摂取バランス。 無理や我慢をするのではなく、楽しいも美味しいも、もちろん手軽も♡全て叶える身体にいい手作りをお伝えしています𖧷 「また作ってー!」と言われるレパートリー、ぜひ一緒に増やしましょう♩ プロフィール詳細をみる |