アイシングクッキー教室 bouquet

アイシングクッキー教室 bouquet

(埼玉県上尾市)

【12/6】おうちでも作れるようになる!アイシングクッキー基礎レッスン

吉田由紀子 先生のブログ 2024/11/14 10:45 UP

 
ご訪問ありがとうございます 埼玉 桶川 上尾 アイシングクッキー教室  ブーケ JSAアイシングクッキーマスター講師 吉田由紀子です
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アイシングクッキーの基本が知りたい
かわいいクッキーが作りたい♡


おうちでアイシングクッキーが
作れるようになる♡
アイシングクッキー基礎レッスン
のご案内です
 
 



 
 
 
アイシングクッキー基礎レッスンとは?  
ワークショップや、体験レッスンなどで
アイシングクッキーを作ってみて
自分でもオリジナルのクッキーが
作れたら♡と思ったことはありませんか?
 
アイシングクッキー基礎レッスンは
デコレーションだけでなく
クリーム作りから
クリームの固さ調整
コルネ作りまで!
 
アイシングクッキー作りの基礎が
ぎゅーっとつまったレッスンです♡
 
 
お申込はこちらから
 
 
アイシングクッキー基礎レッスンの特徴  
アイシングクッキー作りは
正しくクリームが作れて
きちんと固さ調整ができるという事が
とても大切になります
 
ここが出来ていないと
美しいクッキーを作ることはできません
 
 
 
基礎レッスンでは
クリーム作り、着色、固さ調整まで
すべて生徒さんご自身に
やっていただくので
お家での再現性がとても高いのです
 
 
 
復習キット、復習動画付きレッスンなので
ご自宅ですぐにおさらいが出来るのも
この基礎レッスンの魅力です♡
 
 
 
こんな方はぜひいらしてください
 
✥アイシングクッキーの基礎を身につけたい
 
✥おうちでアイシングクッキーが作れるようになりたい
 
✥お子さんの好きなモチーフを形にしたい
 
✥自信を持って誰かにプレゼントしたい
 
✥季節のイベントをアイシングクッキーで楽しみたい
 
✥アイシングクッキーを新しい趣味に加えたい
 
✥自己流でやっているけどもっと満足できるレベルのクッキーを作りたい
 
✥オリジナルデザインのアイシングクッキーが作れるようになりたい

 
 

 
 
アイシングクッキー基礎レッスンの内容  
クリームについて
 
クリーム作り、着色
固さ調整、コルネ作り
コルネへのクリームの詰め方
使用する材料のお話
 
 
デコレーションについて
 
ラインの引き方
塗りつぶしの仕方
 
なじみ模様、しずく絞り
ドット、ジグザグしぼり
 
パーツの貼り付け方
 
生徒さまからのご感想  
今ままで自己流で作って上手くいかなかったポイントが、今回のレッスンで分かりました。
忘れないうちの家で作ってみようと思います。 Kさま  
アイシングクリームをよく練ることの大切さ、クリームの固さ調整が分かるようになったところがよかったです。
ラインを引くのが難しかったですが、楽しくて夢中になってしまいました。ありがとうございます♡ Aさま  
今日をとても楽しみにしていました。
できないからこそ楽しくて、沢山失敗もしてしまったけれど、丁寧に直し方も教えてくれて、かわいい作品が出来て大満足です。Yさま  
 
 
レッスン後にはこんな未来が待っています  
ღアイシングの基礎が身につきます
 
ღお子さんのコレ作って♡にこたえられます
 
ღ自信を持って人にプレゼントできます
 
ღおうちで好きな時に、アイシングクッキーが作れます
 
ღ世界でたった一つのオリジナルクッキーが作れるようになります





 
 
私がアイシングクッキーを
始めたのは2017年です
最初の数年は
自己流で楽しんでいましたが
 
 
「中間のクリーム」
「5秒でなじむ固さ」
「ラインを浮かせて描く」
 
 
そんなアイシングの基本を
全く理解できていなかったため、今思えば
クリームは練り不足、ラインはガタガタ…
 
 
 



 
その後、きちんと基礎を学び
たくさんの技術を練習したことで
思い描いたアイシングクッキーが
作れるようになりました
 
 
しっかりと基礎を学んでから
練習を重ねることが
理想のクッキーへの近道です
 
 
 



 
この基礎レッスンが
初めてのレッスン!という方も
たくさんいらっしゃるので
上手にできるか不安な方も
安心してレッスンにいらしてくださいね♡
 
 
本や動画で学んだけれど
なんだか思ったように作れない…
そんな方にも受講していただきたい
レッスンです
 
 
一度学べば一生もの♡
基本が身に付けば
あとは上達するだけなので
こんなクッキーが作りたい♡を
叶えることができますよ
 
 
 
おうちでアイシングクッキーが
作れるようになる♡
アイシングクッキー基礎レッスン
(復習セット、復習動画付き) 

 
◆レッスン内容◆
 
アイシングクリーム作り、固さ調整
クリームへの着色、コルネの作り方
コルネへのクリームの詰め方
 
クッキー3枚へアイシング
(香水、ドレス、蝶)
アウトラインの引き方、塗りつぶし
簡単ななじみ模様、パイピング
 
 
デコパーツは講師準備となります
アイシングクッキーを
美しく仕上げる方法を
しっかりとお伝えいたします
 
 
・復習用クッキー3枚(香水、ドレス、蝶)
・粉糖100g
・乾燥卵白3g
・三角OPPシート30枚付きです
 
 
◆料金◆
 
5000円(税込)
 
オンラインレッスンご希望の方は
銀行振込となります
 
 
◆所要時間◆
 
2時間半~3時間程度
 
 
◆ご予約方法◆
 
対面レッスンご希望の方は3日前までに
お申し込みフォーム、公式LINEから
ご予約下さい
 
オンラインレッスンご希望の方は
ご入金確認後に教材を発送致しますので
レッスン希望日、10日前までに

 
◆レッスン場所◆

上尾市内 講師自宅

JR大宮駅から15分の桶川駅より
徒歩20分、車で5分程の
場所にございます

ご予約確定後、詳しい住所をお知らせ致します  
お申込はこちらから  
 
さらに技術を学びたい方は
基礎レッスンから続く
コースレッスンをご用意しています
 
『【募集】ベーシックコースレッスン 全4回』ご訪問ありがとうございます埼玉 桶川 上尾アイシングクッキー教室  ブーケJSAアイシングクッキーマスター講師吉田由紀子です 自己紹介/最新レッスンスケジュー…ameblo.jp  
    ◆オンラインレッスンについてのご案内◆   *オンラインレッスではweb会議システム Zoomを使用してのレッスンとなります Zoomについてはこちらをご覧ください     *オンラインレッスンでは、生徒様に ご準備いただくものがございます スケール、ボール、ゴムベラといった お菓子作りに必要な基本的なお道具になります     *クッキー、アイシングクリームは 全卵、小麦粉、バターなどを使用しています アレルギーにご注意頂き 自己責任のもとお召し上がりください     *体調不良や、生徒様のネット接続等の不具合が発生し レッスンをご受講いただけなくなった場合は キャンセルではなく、別日にお振り替えをお願い致します ご返金は致しかねますのでご了承ください       最新ご予約可能日
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*レッスン場所*
講師自宅
JR桶川駅より徒歩20分、車で5分程の
場所にございます
ご予約確定後、詳しい住所をお知らせ致します

*駐車場2台(高さ制限あり)*

*送迎*
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