Vin d' Ange wine salon
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波の音酒造、魚清楼にて利き酒会
YOKO 先生のブログ 2020/2/4 22:23 UP
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滋賀県の堅田にある、魚清楼にて、堅田に酒蔵がある、波の音酒造さんと飲む会に参加
社長さんセレクトを飲ませて頂きました。
場所は、浮御堂の真横にある、とても景色の良い料理屋さんでした。
天気も良くて、琵琶湖が絶景。
鯉のお造り。
鴨鍋を頂きました。
最後の、雑炊は美味しい
次回は、中華とのコラボをされるらしい。 楽しみ‼️
先生情報 |
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YOKO |
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★ＪＳＡワインエキスパート ★ＪＳＡ ＳＡＫＥ ＤＩＰＬＯＭＡ ★ル・コルドンブルー料理ディプロム。 ★WSET HEIGHER CERTIFICATE ★ドイツワインケナー 女性限定のワイン教室です。ワインにあう食事、おつまみ、フランス料理などをご紹介致します。教室では日本ソムリエ協会認定のワイン検定も受験して頂けます。美味しいものを一緒に語りませんか？ プロフィール詳細をみる |
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