もう１１月ですが・・・２０１９年のHALLOWEENも連日たくさんの方にお楽しみいただき、ありがとうございました。１０月２９日は厚別西小学校家庭教育学級にお声がけいただき、アイシングクッキー講座。「エピファニーのアイシングクッキーは欠かせない！」と、毎年恒例になっています。何年も参加されている方はかなり細かいレース模様もお上手になっていたり、初めての方は「アイシング、楽しくてはまりました！」と仰っていたり。新生児を抱っこしながら参加の方もいました。溶かしたアメを流して作る透明なガラスのように見えるステンドグラスクッキー。食べてもパリパリでとっても美味しい。終始笑顔に溢れてた楽しい時間でした。ご参加の皆様、役員の皆様、ありがとうございました翌、１０月３０日は自宅でのハロウィンのロールケーキ　最終日三笠市や美唄市など遠くからもご参加いただきました。アイシングクッキーやマカロンにお好きに顔やメッセージを書いていただき、それぞれ個性的なケーキが並びましたね。皆さん打ち解けてとっても和やかに楽しいレッスンでした。

そして１０月３０日　ハロウィン当日はオーダーケーキ製作。チョコレートドリップの２段ケーキレッスンやイベントで大活躍のケーキポップスやマカロン、アイシングクッキーなどで賑やかに飾りました。バースデーケーキですがHALOWEENバージョンで。お誕生日おめでとうございます「エピファニーのケーキって、見てるだけでも幸せな気持ちになれるね！」って仰っていただいて、とっても嬉しい私でした。ケーキにはそういう力がありますよね！　これからも幸せな気持ちになれるケーキを作り続けたいです。☆１１月１６日　JSA北海道支部チャリティイベントはご予約満席になりました。☆１２月の江別蔦屋書店イベントは１２月１４日（土）に予定しております。☆クリスマスケーキは例年通りご案内する予定です。１２月も楽しいレッスンができるよう、企画していきたいです。

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