こんばんは

今日はお楽しみクラスを行いました
今月最初のお楽しみクラスです

ウ～ッツ　マンゴー‼

生地にも巻き込みにもトッピングにも、マンゴーピューレを使っています
甘くておやつのようなパンです

カルピス食パン



カルピス100周年を記念して考えました
乳酸菌入りで、水分はカルピスと牛乳のみです
発酵具合や水分の配合で少し悩みましたが、美味しく出来上がりましたよ

クランベリースティッククッキー

クランベリー入りの絞りだしクッキー
サクサクで美味しい



湯種食パンのご注文も頂いてましたが、撮影を忘れていました






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momokoパン教室





おしまい

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