チャゴのパン教室 加古川市
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7月後半メニューはカレーソーセージエピ
チャゴ 先生のブログ 2019/6/1 20:00 UP-
7月後半メニューは
カレーソーセージエピです。
夏にピッタリの
ちょっと辛めのハード系のパンです。
生地にたっぷりのカレーパウダーを
練り込んだスパイシーなパンを作ります。
捏ねている時から焼成まで
ずっと食欲そそるカレーの良い香り。
エピの少し変形版の成形をします。
このパンは
切り込みを入れるタイミングがポイント。
レッスンでは
上にさらにチェダーチーズをのせて
焼いていきますね。
(写真はのせていません。)
それともう1種類、
同じ生地を使っておつまみパンも作ります。
枝豆をたっぷり入れて。
ビールに合うパン
というお題で作った簡単パン笑
一緒にご紹介していきますね。
そして
サブメニューは、棒ドーナツ。
夏に食べたいものは、
しょっぱい、辛い
ときたので、
最後の脂っこい!でコンプリート笑
という事で、
簡単棒ドーナツも作っていきます。
こちらは
過去作ったイーストドーナツとは違い、
BPドーナツです。
ミス○のオー○ドファッション
のような、しっかり系のドーナツになります。
夏の簡単おやつとして
作りたいと思います。
そんなカレーソーセージエピと棒ドーナツを焼くレッスンは
7月後半のメニューです。
※レッスン料金:4,500円(単発+500円)
7月のレッスン予定は、
明後日、6月3日(月)20時にアップします。
7月6、9、10、11、14。
7月19、20、21、23、24、25、27。
から、ご予約状況により
日程を増減する予定です。
20時~21時は日程調整しながらご予約を承ります。
調整できない場合は、キャンセルの無い方や
日頃日程調整にご協力頂いている方を
最優先とさせて下さい。
※暑いので、午後は開講しません。
どうぞよろしくお願い致します。
ご予約お待ちしております^^
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先生情報 |
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チャゴ |
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電気工学科卒業。 卒業後はエンジニアとして某自動車メーカーのカーナビ設計に従事。 結婚を機に退職。 結婚後、鉄工所の自営業の手伝いをする傍ら、 2011年にパンインストラクターの資格を取得。 2011年8月、加古川市の自宅にて【チャゴのパン教室】を開校。 猫をはじめ、動物が大好きです。 自宅に保護猫出身の黒猫4匹がおります。 プロフィール詳細をみる |