komi's キッチン
娘に伝えるレシピ4♪
小宮山 美香 先生のブログ 2019/5/5 14:38 UP-
こんにちは〜
komi'sキッチンです
連休も明日まで❗️
今週は仕事も再開しますが
休みボケになりそうで
怖いです
それでは娘に伝えるレシピ
本日は実家でとれた筍を使った簡単レンジ料理です✨
茹でてアク抜きした筍を使いますが
水煮の筍で大丈夫です
<レンジで若竹煮>
<材料>
筍(水煮) 100g
蓮根 100g
乾燥ワカメ ...
先生情報 |
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |