祖母から母へ
母から私へ
私から娘へ


受け継がれる味があるって素晴らしいです


今日は、お隣さんに「落花生」を頂いたので
祖母に作ってもらった「味噌ピー」を思い出し作ってみました


まずは汚れを取り除き
油をいれたフライパンにいれ、中火で炒めます

炒めて１０分位の時は
初めより、少し豆の色が濃くなった感じです

１５分を過ぎたくらいで
パチパチと...

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