こんにちは。 北摂箕面の自宅パン教室PetitBonheurです。
ご覧頂きありがとうございます♪
数日前になりますが、 箕面産の無農薬の甘夏をいただきました



せっかくなので皮まで美味しく頂こうと、 マーマレードとピールを作りました

ワタの処理やアク取りなど 他のジャムに比べて手間がかかるのですが たまにはいいもんですね


ピールはただ今、乾燥中
パンに使おうか、チョコがけしようか 色々と妄想中です

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