今日もデニッシュのレッスンでした。






フルーツデニッシュ


フルーツデニッシュとマンゴーデニッシュに使う

カスタードクリームは、

デニッシュ用の配合になっています。


このカスタードクリームが

デニッシュには合うのですよ＾＾




マンゴーデニッシュ



ウインナーデニッシュ








きれいな層のザクザク食感の

デニッシュが焼き上がりました。


難しいパンですが、

そこはさすがベテランの皆さま。


バターを溶かさないよう

手早く作って下さいました。


ポイントの多いレッスン。

時間も長いので、

皆さまお疲れが出ませんように。


明日からもお仕事頑張って下さいね＾＾


今日もチャゴのパン教室にご参加下さりありがとうございました。

来月も楽しみにお待ちしております！




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