チャゴのパン教室 加古川市
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雨の日はパン作りの日
チャゴ 先生のブログ 2018/2/10 23:41 UP-
土曜日の今日は
午前午後でチョコマーブルパンの
レッスンでした。
今日は一日中雨で
パン作りにはぴったりの最高の日でした。
湿度が高いと生地の状態も良く、
発酵も早く進みますね。
趣味がパン作りだと、
お休みの日に雨でガッカリ・・・
なんてことはなく、
むしろ、ラッキー!
なので、本当におすすめです。
寒い時期にぴったりのマーブルパン。
そして、
クロワッサンへの最初の一歩としても
ぴったりのパンです。
まずはバターが溶ける心配のないチョコシートで
どんどん折り込みパンを作ってみて下さいね。
今日はチャゴのパン教室にご参加下さりありがとうございました。
次回も楽しみにお待ちしております。
ミア、終日ウニャウニャ星人。
失礼致しました^^;
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先生情報 |
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チャゴ |
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電気工学科卒業。 卒業後はエンジニアとして某自動車メーカーのカーナビ設計に従事。 結婚を機に退職。 結婚後、鉄工所の自営業の手伝いをする傍ら、 2011年にパンインストラクターの資格を取得。 2011年8月、加古川市の自宅にて【チャゴのパン教室】を開校。 猫をはじめ、動物が大好きです。 自宅に保護猫出身の黒猫4匹がおります。 プロフィール詳細をみる |