お惣菜は早くて簡単で美味しいのが一番！ 教室でも人気だったレッスンです！ 今回のレッスンでは、お惣菜の代表格のひじきの煮物と切り干し大根の煮物の基本の下処理から煮方のコツや胡麻和えをご紹介致します。 また、鮭の照り焼き、鶏の唐揚げ、信田巻き、煮豆、玉子焼とちょこちょこおかず盛りだくさんです。 お教室でのレッスンと同じように調理のタイミングなどもじっくり確認していただき、素材の持ち味を引き出すコツが学べます。 期間無制限なので何度も繰り返しご覧いただけます。 動画は調理中の手元や鍋の中を撮影したものに説明のナレーションと字幕をつけ編集しております。 このレッスン動画はYouTubeで一般公開されることはありません。 わからないところがあればお問い合わせにてご質問ください。