ルクールドゥランジュのブログ

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最終更新日:2023/10/30

ルクールドゥランジュ（神奈川県横浜市都筑区）

日常を忘れるすてきなキッチンで本格的なお菓子作りとおもてなしを学ぶことができます♪

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横浜のお菓子教室＆源氏物語講座⭐️～心に天使をすまわせて～

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キャラメルシューができるまで: 2024/5/5 15:41 UP; 今日はお菓子教室で、キャラメルのシュークリームのリクエスト講習をしておりました。
会員様には、取り逃がした過去のメニューや食べたいお菓子のリクエスト講習を承っ…続きを読む>>

確かに私もいじめをしたのだと: 2024/5/4 11:40 UP; 昨年、娘が左膝のお皿を骨折して、しばらくの間車椅子で通学する必要が生じました。
母の私は、当然、毎朝夕送り迎えをすることになりました。
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お菓子教室の19周年記念日: 2024/5/1 17:05 UP; 本日は、お菓子教室ルクールドゥランジュ
ルクールドゥランジュ | 穏やかな心を養うお菓子教室とサロンlecoeurdelange.skr.jp
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蠱惑的な香り: 2024/4/30 18:52 UP; ゴールデンウィークの谷間、いかがお過ごしでしょうか。
我が家は娘は暦通り学校に行きましたが、夫は6日までお休みになっているそうで、ずっと在宅しております。
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マダムのための塾にようこそ: 2024/4/26 16:41 UP; 今日はマダム塾のレッスンでした。
ハウスキーピング、おもてなし、メンタルトレーニング、テーブルコーディネート、マナー、ハウスキーピングなどの基礎的なことを楽し…続きを読む>>

ほんじつのおやつ: 2024/4/24 15:17 UP; 腰痛が全く治らず仕事に支障をきたしはじめ、非常時にお世話になっているカイロプラクティックの先生に🆘を出しました。
今日で5回目。。ようやく腰が痛そう？と気づ…続きを読む>>

飲み物特集でした: 2024/4/21 16:28 UP; 今月が最終回の新作講座は、飲み物特集で、カフェオレをイメージして考案したコーヒーマーブルケイクと、ジャスミンティーのケイク「茉莉花」の二つのお菓子をご紹介してい…続きを読む>>

ジレンマ: 2024/4/19 17:08 UP; ロミアスサブレを試作中アーモンドたっぷりのサブレ生地にしたら、すごく絞りにくい。でも味は美味しい。ヌガーは菩提樹の蜂蜜とオレンジの香りが効いていて夢見る美…続きを読む>>

源氏物語講座4/18: 2024/4/18 13:51 UP; 本日は、サロンの源氏物語講座のレッスンでした。
レッスンといっても、お菓子がたくさん出てくるお茶会形式なので、皆さんでやいのやいの言いながらもぐもぐしたり、古…続きを読む>>

黒い森: 2024/4/17 14:43 UP; フォレノワール（黒い森）というお菓子のレッスンでした。
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先生情報: 大山慶子; 教室主催/フランス菓子師範東京都出身
横浜の自宅キッチンで、かんたんなおやつから本格的なフランス菓子まで、さまざまなシーンに役立つお菓子作りとテーブルコーディネート、時にはマナーをお伝えしています。お菓子たくさんの「源氏物語講座」も開催しています。

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