La mela（ラ メーラ）パン教室（神奈川県川崎市宮前区）の今月のレッスン一覧

La mela パン教室の基礎レッスン。
パンの基本的の知識やパン生地のこね方、おいしく作る方法を学びます。

毎回、2種類のパンを、ひとつは計量から手ごねで、もうひとつは分割から作業していきます。

当教室が初めての方、体験レッスン料金5000円。
2回目以降の方は、当日、現金で単発レッスン料金を＋500円お支払いください。

クスパでは、クスパ決済のみでのお支払いしかできませんので、チケットをお持ちの生徒さんはクスパメールやLINEでお申し込みください。

La mela パン教室の中級レッスン。
中級では、基礎レッスンで覚えた基本的なパンの作り方に加え、いろいろな材料を使うときのポイントや、様々な成形のコツをが学べます。
パンの基本的の知識やパン生地のこね方など、基礎レッスンで詳しく説明しますので、初心者の方は、先に基礎レッスンの受講がおすすめです。

毎回、2種類のパンを、ひとつは計量から手ごねで、もうひとつは分割から作業していきます。

当教室、初めての方、体験レッスン料金5300円。
2回目以降の方は、当日、現金で単発レッスン料金を＋500円お支払いください。

クスパでは、クスパ決済のみでのお支払いしかできませんので、チケットをお持ちの生徒さんはクスパメールやLINEでお申し込みください。

角食は、蓋をして焼くことで、水分が飛びにくく、クラストも薄く柔らかく仕上げることができます。
そのまま食べたり、サンドイッチに合う食パンです。
一人、一斤分を捏ねて、焼き立てをお持ち帰りとなります。

ベーコンエピは、微量イーストの長時間発酵法で、本格的なフランスパン生地を作ります。
加水が高めで生地の扱いは少し難しいですが、フランスパン初心者の方にもおすすめなメニューです。
外がぱりぱり、中もっちりのエピに仕上げます。

当教室、初めての方、体験レッスン料金5500円。

2回目以降の方は、当日、現金で単発レッスン料金を＋500円お支払いください。

クスパでは、クスパ決済のみでのお支払いしかできませんので、チケットをお持ちの生徒さんはクスパメールやLINEでお申し込みください。