鎌倉フェスタのブログ

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最終更新日:2024/1/24

鎌倉フェスタ（神奈川県鎌倉市）

パン作りだけでなく、健康作りのお手伝いもさせていただいています。ご興味があればぜひどうぞ

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鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

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今日のレッスンは師範レベルの先生も: 2024/5/18 23:30 UP; 初級レベルの方もいらした、そしてshop食パンもさせていただいた為、基本の話を中心にさせていただいた。初級レベルの方も喜んでいただき、師範の先生からも、いい…続きを読む>>

今日はお互いに初めましての方たちのレッスンであったが: 2024/5/17 23:30 UP; もう何度も一緒にやっているような、和やかな雰囲気の中でさせていただき、うれしく思った。やはりshop食パンには、驚きと感動、と言っていただきうれしいアップ…続きを読む>>

今日のぱぴねすくらぶは: 2024/5/16 23:30 UP; 心配と不安を抱えてのレッスンになってしまったが、そういう中でも、少しでも喜びと学びを感じ取っていただけるように、レッスンをさせていただいた。人生晴れの日ば…続きを読む>>

今日の講師研究科は午後からガトーフレーズをさせていただき: 2024/5/14 23:30 UP; おいしいおいしいと、たいへん盛り上がって喜んでいただいて、うれしい一日となったのだが、なんとそれだけに留まらず、急遽、祇園山に登ることになった。皆さんたち…続きを読む>>

今日は豪雨の中たくさんの方に来ていただき: 2024/5/13 23:30 UP; 充実した幸せなレッスンが出来たと、感謝の気持ちで一杯だ。先生がやっていないことはやらない、先生がやっていることは、マネしてやっていきたい、と言っていただ…続きを読む>>

今日の「米と麦」の生チョコ食パンは: 2024/5/11 23:30 UP; 以前よりかなりバージョンアップしていておいしいですね、とお褒めの言葉を頂き、ぜひ皆さんたちにも作っていただきたい。同じJHBSの別な教室から移籍してきた生徒…続きを読む>>

今日は９５歳の大御所の生徒さんがいらしたので: 2024/5/10 23:30 UP; 軽い体操をやりながら、パン作りをさせていただいた。その生徒さんが、元気に長生きできるコツは、 ①目標を持つこと ②今までやってきたことを止めないでやり続けてい…続きを読む>>

今日のレッスンは全員が資格取得者のベテランの方たちであったが: 2024/5/8 23:30 UP; 「う～ん、これはおいしい」と唸ってくださり、すごくうれしい(笑) 一つはグラフェッドバターを使用した「米と麦のクロワッサン」もう一つは、レンチンで作る「簡単米…続きを読む>>

今日は気の合うメンバーのいつもの楽しいレッスンをさせていただいた: 2024/5/6 23:30 UP; いつも何気ないおしゃべりをしながらパン作りをしていただいているが、その会話の中には、私自身学ぶべきことが多くありがたい。ぐるぐるパウンドブレッドは、納得がい…続きを読む>>

今日は二日目のレッスン: 2024/5/4 23:30 UP; 今日の同期のお一人が営んでいる越谷のhana cafeに、帰りに寄らせていただいた。とてもおいしいパンとお菓子とコーヒーをいただき、まったりとくつろげた雰囲…続きを読む>>

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先生情報: 高崎　まゆみ; JHBS総師範　健康管理士一級神奈川県出身
健康管理士一級、
鎌倉フェスタパン教室主宰、
髙島屋カルチャー講師

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