フルーツカッティング教室 COLORFUL FRUITSのブログ

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最終更新日:2024/2/4

フルーツカッティング教室 COLORFUL FRUITS（東京都大田区）

フルーツを簡単・楽しくカッティング&スタイリング！フルーツの美味しさ楽しさお伝えしています。

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先生情報
鈴木　美佐子
鈴木　美佐子
フルーツスタイリングデザイナー   東京都出身

フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など


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