カツオの刺身を酢味噌で和えた簡単クッキングです^^
【1】
カツオは食べやすい大きさに切る。
【2】
ボウルに1を入れ長ネギ、ミョウガ、Aを加え和える。
【3】
皿に2を盛り付けブロッコリスプラウトをのせて完成です。
酢飯をつくりどんぶりにのせて召し上がってください。
Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)
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