冷蔵庫に中にある食材で美味しいチャーハン作りましょう^^
【1】
高菜漬けは水で洗い流してしっかり絞り、適当に刻む。
【2】
ベーコンとニンニクはみじん切にする。
【3】
フライパンにごま油を熱し、2を香りが立つまで炒める。
【4】
3に1とミックスベジタブルを加えコショウし炒め、ごはんを加え炒める。
【5】
4にAを加え炒め合わせる。お皿に盛り付け完成です。
高菜漬けは味が付いているものがあるので確認してください^^
Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)
野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室(全て読む)
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