タルティーヌやパンに合うお料理をメインにした小さな教室です。
2024/5/16
ロースト野菜とグリンカレーソースのタルティーヌレッスン
5月25日(土)1席のキャンセルが出ました。
どうぞお気軽にお申し込みくださいませ
2024/5/12
大変遅くなりましたが、5月6月教室の募集を開始いたしました!
初夏のカラフルな野菜をたっぷり使ったメニューになっております
お気軽にお問い合わせくださいませ♪
2024/2/7
新たに『アメリカンマフィンクラス』をオープンしました♪
気軽にパワフルで可愛いく作れるのもアメリカンマフィンの魅力。
おひとり様6個を作り、全てお持ち帰り出来ます。
4月メニューは『キャラメルナッツとチョコチップのマフィン』です。
和食懐石料理教室「手まり」アシスタントを担当する傍ら、
2008.3月さいたま市の自宅キッチンにてcucin amicaタルティーヌ教室をオープンする。
2013.5月自宅近くの小さなアパートメントにて料理教室専用スペース「cucin amica302」をオープン。