5月のレッスン検索結果［翌日以降］（4ページ目）

＊まったく初めてパンを作る方には難しいので、少なくとも何回かパン作りの経験がある方のみご受講ください。

🍞リング型の大きなデニッシュ、ハルパン初登場です。切り分けてみんなで食べれば盛り上がること間違いなし！ですが、独り占めしたくもなる美味しさです！！
🍞フランスパン専用粉メゾンカザイザートラディショナルを使ってしっとり生地を作り、たっぷりバターを折り込みます。そして、スイートチョコ、クルミ、カカオニブを巻き込み、エンゼル型で焼成。コーティングチョコレート、アーモンド、クルミ、ピスタチオで素敵に仕上げます。
🍞折り込みが初めての方はまずは折り込みの方法を習得しましょう。折り込みに慣れてきている方はより良い食感作りを目指しましょう。折り込みは回数を経験することで確実に身につきます。

＊お持ち帰り用の箱をご用意します（箱代は無料）。

📝学びのポイント
①生イーストの扱い
②折り込み生地の扱い
③エンゼル型の成形

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
（お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています　↓）
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます（「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります）。

講師デモ→実習→試食：6個作成、お持ち帰り。
生地を長く伸ばすのが苦手な方お薦め！手ごねで菓子パン生地を作り、コロネ型に巻きつけ焼成します。
チョコカスタードを作り、コロネの中に絞り入れます。(講師のパンのみ絞ります。パン生地が温かいため、生徒様は、絞り袋にチョコカスタードを入れた状態でお持ち帰りいただき、ご自宅で絞っていただきます。ご自分の試食分のコロネは絞っていただきます)

ライ麦パンの中に『ブルーベリージャムとクリームチーズが入っています』

しかも・・・ジャムは、手作り( *´艸｀)

そして！！！
生地には、4種のベリーとクルミがたっぷり！

とっても贅沢なライ麦パンを作ります。

お好きな折り込みシートを作って、シートブレッドとシートフレーキーをお作りいただきます！

冬季以外も折り込みパンを作りたいな……と、簡単にシートも作って、折り込み作業時間も短縮して、パパっと作れる折り込みシートブレッドに仕上げました❤️

折り込みシートは、
キャラメルシート、チョコシート、抹茶シート、ほうじ茶シート、トマトシートの5種類😁✨

卵を使わずに簡単に混ぜ混ぜして作れるシート‼️
パウダーを変えるだけで、違う味のシートができるようにして、味もしっかり濃厚味に😁💕

折り込みシートだけでも十分おいしく食べられるのに、更にフィリング入れちゃいました❤️

★チョコシート＆チョコチップ
★抹茶シート＆あんこ
★ほうじ茶シート＆あんこ
★キャラメルシート＆キャラメル粒ジャム
★トマトシート＆チーズ
↑組み合わせはお好きに選べます！
チョコチップ、あんこ、粒ジャム、チーズ……
お好きなシートを選んで作り、フィリングも好きな組み合わせで選べるレッスンです❣️

シートフレーキーは、ペリペリ剥がしながら食べられて楽しく食べられちゃいます😁💕

折り込みシートもアレンジしやすいレシピ❣️
いろんな味の組み合わせがお好みでできる❣️
1度覚えると、無限にアレンジできるレシピにしてあるので、気になる方はぜひ😁

１００種類以上のパンから作りたいパンが選べるパン教室です！２時間で作ります

5月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
5月のパン①新たまねぎとアンチョビのシャンピニオン　8㎝・5個
　　　　　②米粉１００％の明太ポテトパン
　　　　　(米粉100％です。グルテンフリーのパンを作ってみたい方。米粉パンが好きな方おススメです)

　　　　　　　　
①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。