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春からお弁当作りがスタートした方も多いのでは?お弁当屋の私だからこそお伝え出来る、
衛生面や作り方のポイントを交えながら、レッスンします。
ご自身のお弁当箱をご持参いただき、詰め方もお話させていただきます。
日本ヴィーガンスイーツ協会認定のヴィーガンシフォンフラワーケーキレッスンです。動物性食材を使用せず、ヴィーガン規定にそったスーパーで手に入る身近な食材を使用し、ヴィーガン認証を受けたレッスンです。
ふわふわでシフォンケーキの特徴でもある『シュワッ』とした口当たりのヴィーガンシフォンケーキをベースにフラワーケーキデコレーションに仕上げます。
レッスン内容
・ヴィーガンシフォンケーキの焼き方(材料から焼き方まで講師デモあり)
・あんクリームフラワーの絞り方 ※ヴィーガンあんクリーム使用
ローズ
ピオニー
アップルブロッサム
・フラワーケーキデコレーション
※お1人様4号サイズのデコレーションケーキを仕上げます。
(ライセンスが必要な方は別途ライセンス料とライセンス用テキスト送料、年会費がかかります。当日はレッスン料のみのお支払いで、ライセンスを取得するかは受講してからご検討いただけます。詳細はお問い合わせください。)
6月から8月までの夏限定!
ブルーのグラデーションがかわいい、紫陽花をモチーフにしたお団子のレッスンです。
ごま風味あんこの簡単な作り方も学びながら、美しいお団子BOXを完成させます♪
◆スモークサーモンを取り入れた洋風ちらし寿司
◆ホタテの貝柱をオレンジ風味に仕上げたポワレ
◆じゃがいもをクリーミーに仕上げたひんやり冷たいスープ
パッパッとできちゃうおもてなし料理や記念日に家庭でお祝いのしたい時にいかがでしょうか
この3品が1時間もかからずに作れちゃう!
【メニュー】
・旬魚のアクアパッツァ
・砂肝のコンフィ
・ズッキーニのカルパッチョ
アウトドアクッキングとしても活躍できる、簡単なのにオシャレな「ワンパン料理」です♪
(レッスンでは2人前をお作りいただき、ご試食とお持ち帰りができます。)
春からお弁当作りがスタートした方も多いのでは?お弁当屋の私だからこそお伝え出来る、
衛生面や作り方のポイントを交えながら、レッスンします。
ご自身のお弁当箱をご持参いただき、詰め方もお話させていただきます。
この3品が1時間もかからずに作れちゃう!
アウトドアクッキングとしても活躍できる、簡単なのにオシャレな「ワンパン料理」です♪
この3品が1時間もかからずに作れちゃう!
【メニュー】
・旬魚のアクアパッツァ
・砂肝のコンフィ
・ズッキーニのカルパッチョ
アウトドアクッキングとしても活躍できる、簡単なのにオシャレな「ワンパン料理」です♪
(レッスンでは2人前をお作りいただき、ご試食とお持ち帰りができます。)
◆スモークサーモンを取り入れた洋風ちらし寿司
◆ホタテの貝柱をオレンジ風味に仕上げたポワレ
◆じゃがいもをクリーミーに仕上げたひんやり冷たいスープ
パッパッとできちゃうおもてなし料理や記念日に家庭でお祝いのしたい時にいかがでしょうか
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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