プレミアムオンラインレッスンの募集は締め切りました
USMEF公認アメリカンビーフマイスターから、ビーフ料理を学べるプレミアムレッスンをプレゼント!一緒に料理しながら学べるので、その場でお肉料理の疑問も解決!
- 募集期間
- 2020年11月10日~2021年5月まで(全6回開催予定)
- 募集人数
- 毎月10名
- 参加条件&参加費
- レッスン当日カメラオン・同時調理が可能な人
1000円(税込)※当選後のお支払いとなります
- 特典
- オンラインレッスン(Zoom)で使用するアメリカンビーフをご自宅にお届けします。
※画像はイメージです
アメリカンビーフとは
やわらかくてジューシー!これがアメリカンビーフの特長であり、魅力でもあります。太陽の恵みをたっぷり吸収した牧草と、肥沃なコーンベルト(穀倉地帯)で収穫された、栄養満点の穀物を食べて育ったアメリカンビーフは、赤身とサシのバランスがよく、美しいチェリーレッドの肉質は赤身と脂身のバランスが良く、旨味がたっぷり。牛肉本来の風味を存分に味わえる高品質のお肉、それがアメリカンビーフなのです。
レッスン応募方法
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USMEF公認 アメリカンビーフマイスター
アメリカンビーフマイスターとは、アメリカンビーフについて豊富な知識を持ち、調理に関しても秀でた技能を持つ料理のプロフェッショナルのみに与えられる、米国食肉輸出連合会(USMEF)による認定資格です。
アメリカンビーフマイスターになるには、アメリカンビーフに関する講義および実技講習を含めた「アメリカンビーフマイスタープログラム」を修了する必要があります。
オンライン スケジュール
ー スケジュールは随時更新予定です ー
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募集終了
Lesson vol.1
- 2020/12/5(土)11:00~12:00
アメリカンビーフのローストビーフ
- 講師:イング百合子(AlohaDays Kitchen)
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募集終了
Lesson vol.2
- 2021/1/15(金)18:00~19:00
アメリカンビーフのステーキ
- 講師:松浦 郁子(Salon de 食&花)
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募集終了
Lesson vol.3
- 2021/2/20(土)11:30~12:30
アメリカンビーフシチュー
- 講師:安部亜由美(あべーカリー成城)
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募集終了
Lesson vol.4
- 2021/3/20(土)11:00~12:30
ホワイトワイン煮込み
- 講師:イング百合子(AlohaDays Kitchen)
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募集終了
Lesson vol.5
- 2021/4/16(金)18:00~19:30
ステーキちらし寿司
- 講師:松浦 郁子(Salon de 食&花)
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募集終了
Lesson vol.6
- 2021/5/22(土)11:00~12:30
フライパンで簡単!和風ローストビーフ
- 講師:安部亜由美(あべーカリー成城)
※レシピ画像はイメージです
レッスン動画
ー 実施済レッスンの動画がご覧いただけます ー
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アメリカンビーフのローストビーフ
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アメリカンビーフのステーキ
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アメリカンビーフシチュー
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ホワイトワイン煮込み
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ステーキちらし寿司
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フライパンで簡単!和風ローストビーフ
注意事項
▼申込について
- オンラインレッスン毎に申込時期が異なります。詳細は各オンラインレッスン日程をご確認ください。
- オンラインレッスンは、申し込み後に抽選を行い当選された方が参加可能となります。
- オンラインレッスンの内容・講師・スケジュールは、都合により変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 当選した参加日時以外へのオンラインレッスンの振り替えはできません。
- レッスンはオンラインにて行うため、インターネット環境が必要となります。事前にご準備をお願いいたします。
- オンラインレッスン開催中の画面撮影(スクリーンショットを含みます)、録画はお断りしております。
- 当選時にお送りするURL、ID、パスワードの他人への譲渡及び公開は禁止となります。
- 当選権利の他者への譲渡(オークションサイトへの出品、家族・知人への譲渡を含みます)は禁止となります。
▼お支払いについて
- 受講料はすべて1,000円(税込)です。
- 当選連絡後、受講料が期日までに支払われない場合、当選・レッスンへの参加を無効とさせていただく場合がございます。
▼申込要項
- 当選連絡につきましては、入力いただいたメールへのご連絡もって代えさせていただきます。
- オンラインレッスンへの申し込みをもって、この注意要項に同意したものとみなします。
当選通知の際、株式会社Eat Smart(以下「当社」といいます。)の指定する期日までに連絡がつかない場合、当選権利が無効となる場合があります。
▼個人情報の取扱いについて
- オンラインレッスン応募&申込フォームにてお送りいただいた個人情報は、抽選の実施及び当選のご連絡のために使用します。
- オンラインレッスンの様子は当社にて録画させていただきます。また、録画した動画(オンラインレッスン参加者の肖像を含みます。)をレッスンの協賛者である米国食肉輸出連合会(アメリカ合衆国国内の本部を含み、以下単に「米国食肉輸出連合会」といいます。) へ提供致します。
▼肖像の利用について
- 米国食肉輸出連合会に提供されるオンラインレッスン参加者の肖像を含む動画は、米国食肉輸出連合会が取り扱う広告等で使用され、また、編集等される場合がございます。オンラインレッスンへの申し込みをされたことをもって、当該動画においてオンラインレッスン参加者の肖像を利用することを承諾されたものとみなし、知的財産権その他一切の権利を主張しないものとします。
▼免責事項
当社は、次に掲げる事項を含めオンラインレッスンの参加者その他の第三者がレッスンの参加時に被った損害、又はオンラインレッスンに参加できなかったことにより発生した損害について、一切責任を負いません。
- オンラインレッスン参加者のインターネット回線の状況、パソコン環境、その他予期しない理由によりオンラインレッスンが中断、速度低下、障害、停止もしくは利用不可となった場合による損害
- 食物アレルギー、食中毒に起因する損害
- オンラインレッスンに基づき料理を実施した際に発生したケガや事故による損害