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くらしの薬膳Salon　ゆず葉

くらしの薬膳Salon　ゆず葉

（千葉県千葉市若葉区）

家庭の薬膳料理の会・4月

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4月の薬膳レッスン「五臓の薬膳・肝」
春は「肝」のはたらに負担がかかる季節です。自律神経系や代謝と関わる肝のはたらきについてレッスンします♪
春の薬膳
薬膳料理

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
千葉県 千葉市若葉区 みつわ台 3-9-9
■ レッスンメニュー
肝のはたらきを整える薬膳
そば寿司・ポテサラロール・春のコールスローサラダ他
■ レッスン内容
薬膳料理
■ レッスンの流れ
中医学から見た季節の養生と薬膳のポイントについてお話をした後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■ 受講料
5,500円（税込）
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン・筆記用具・手拭き用タオル・マスク着用
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込み後にメールで振込み先のご案内をさせて頂きます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
キャンセル料について
前日より100％　キャンセル料として頂戴いたします。
ご了承ください。

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先生情報
伊藤　美絵

伊藤　美絵

くらしの薬膳Salon　ゆず葉（千葉県千葉市若葉区）

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、 栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。 2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。 資格：管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等

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