くらしの薬膳Salon ゆず葉
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千葉県の在来種おからで作る手前味噌講座
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- 初心者歓迎
- 男性OK
おからから作る味噌はとっても簡単。味噌作りと違い、大豆の下準備やつぶす作業がなく、力の弱いお子様や女性でも簡単に作ることができますよ。仕込む時間も短いので、忙しい方でも簡単に仕込むことができます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 千葉県 千葉市若葉区 みつわ台 3-9-9
- ■ レッスン内容
- その他
- ■ レッスンの流れ
- 味噌作りに必要な素材のお話、作り方の講義の後、実習形式で仕込みます。
味噌汁とプチおにぎりの試食付き - ■ 受講料
- 5,800円（税込）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、持ち帰り用の袋
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（お申込み後にお振込み講座をご案内致します。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料の発注済のため、レッスン日10日前以降のキャンセルは全額を頂戴いたします。
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先生情報 |
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伊藤 美絵 |
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保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、 栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。 2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。 資格：管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等 プロフィール詳細をみる |
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