くらしの薬膳Salon ゆず葉
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千葉県立中央博物館「生薬〜自然からの恵み〜」
伊藤 美絵 先生のブログ 2026/5/30 20:18 UP-
千葉県立中央博物館
「生薬〜自然からの恵み〜」展へ
行ってきました♪
「薬屋のひとりごと」とのコラボです
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
お越し頂きありがとうございます。
3月から始まっていたのですが、
やっと行くことができました♪
タイミングよく
学芸員さんによる展示解説があり
詳しく説明を聞かせていただけました。
保存されている資料も
たどってきた歩みにより
それそれの物語があって
保存状態が異なるそうです。
おなじみの「葛根湯」や「五苓散」も
展示があると
視覚から入ってきてわかりやすいですね♪
トリカブト
一緒にいった薬膳友は
子どものころ、畑に生えていて
花を摘んでいたそう。
黄連
地上の部分と
生薬のある地中が一目でわかり
わかりやすい!
江戸時代の生薬番付!
薬局の方々が名付けた
薬の名前が面白い。
一般の方にもわかりやすく、
馴染めるような商品名にという
努力も垣間見れました^^
中国の本草学の著書「本草綱目」から
江戸時代の貝原益軒の「大和本草」へと、
日本目線での展示が
いつもとは違う感じで新鮮でした。
内容も濃くて学びもあり、
とても楽しかったです♪
興味深い企画展を
地元で開催してくれた
千葉県立博物館さん
ありがとうございました。
ゆず葉からのお知らせ 6月の薬膳レッスン 五臓の薬膳・脾
6月10日(水)~20日(土)
※最新の空席はHPをごらんください。
先生情報 |
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伊藤 美絵 |
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保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、 栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。 2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。 資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等 プロフィール詳細をみる |
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