くらしの薬膳Salon ゆず葉
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【立冬】いよいよ冬へ
伊藤 美絵 先生のブログ 2018/11/7 21:36 UP-
今日は暖かな「立冬」でしたね
立冬から立春の前日までが冬の暦となります。
近くの公園のイチョウの大木
毎年紅葉を楽しみにしているのですが、
今年は塩害の影響で茶色の葉が目立ちます。
千葉の街並みは街路樹も枯葉が多く残念な紅葉シーズンでした。
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。
~くらしの歳時記 「立冬」 りっとう
いよいよ季節は冬へ
季節の変わり目は大気が不安定ですね。
生暖かい空気が流れてきた、穏やかな立冬でした。
朝晩の寒暖差が大きくなりましたね。
うっかり薄着で過ごしていると、
ゾクッと感じます。
風邪は早めの対処が大切ですね
ゾクッときたら、
味噌汁にネギ、生姜をたっぷりと入れてくださいね
今日から11月のレッスンが始まりました。
身体を温めるスパイス使いをお伝えしていますよ♪
9(金)、12(月) 17(土)に空席ができました。
ご都合があいましたらお問い合わせくださいませ♪
11月の薬膳レッスンのお知らせ
冬の薬膳
【日程】
7(水) 満席
8(木) 満席
9(金) 満席
12(月) 残1
16(金) 満席
17(土) 満席
15(木)中級クラス 残1(体験は可能です)
21(水)上級クラス
12月の薬膳レッスン「中華風おせち薬膳」
12(水)満席
13(木)満席
14(金)満席
15(土)①10時半~残1 ②15時~
17(月)満席
18(火)残2
19(水)満席
20(木)中級クラス
薬膳アドバイザー講座 2日目
11月12日(月)・12月13日(木) 両日ともに14時半~15時半
くらしの食医指導師講座・体質診断士
11月15日(木) 14時~15時半
12月22日 中華レストラン「恵泉」 薬膳講座
季節ごとに開催している中華レストランでの薬膳講座。
全8品も本格中華ランチをお召し上がりください。
ゆず葉onedayマーケット 12月1日(土)10時~16時
クリスマススワッグ講座 11月26日(月)
ゆず葉美味しい販売会 11月20日(火)
くらしの薬膳salon ゆず葉 のホームページ/ お問い合わせ
先生情報 |
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伊藤 美絵 |
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保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、 栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。 2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。 資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等 プロフィール詳細をみる |