デザインを楽しむ米粉パンと麹の教室 ゆみるぶる
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世田谷のグルテンフリーパン屋《comme'N GLUTEN FREE》さんへ。
うちだ ゆみこ 先生のブログ 2025/4/29 21:17 UP-
シンガポールから東京出張を兼ねて一時帰国していた娘と
限られた時間ではありましたが、
いろんな話をしたり、笑ったり、一緒に食事をしたり。
やっぱり親子って、離れていても、
会えばすぐに時間が戻るような感覚になりますよね。
何気ない会話ひとつひとつが、
本当に愛おしく感じられる時間でした
そして翌日。
「GWの渋滞にはまりたくないから、早めに出よう!」という夫の提案に、
なるほど確かに…と思いながらも、
ひとつだけ私のリクエストを聞いてもらいました
昔からの慣例行事で
旅先から帰宅する時には、パン屋に立ち寄る…
今回選んだ店は、世田谷のグルテンフリーパン専門店
「comme'N GLUTEN FREE(コム・ン ・グルテンフリー)」さんへ🍞
以前、一度だけ訪れたことがあったこのお店。
そのときに買ったパンやディスプレイの美しさが忘れられず、
2度目の訪問
(お店の方には撮影の許可をいただいています)
今回もお店に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、
ずらりと並ぶ美しいパンたち。
ハード系、ソフト系、スイーツ系まで、
どれもグルテンフリーとは思えないほどの完成度で、
まさに芸術作品のよう✨
「どれにしよう…」と悩みながらも、
今回購入したものは。。。
ミニ食パン、バゲッド、ベリーとレーズンのハード系、メロンパン、抹茶スコーン
「甘い系でおすすめは何ですか?」と尋ねたら
「メロンパンです!」と3種類あるメロンパンをオススメしてくださったので
高級感のあるクリームたっぷりのメロンパンをチョイス⇩
あの、パンを選ぶ時間って本当に幸せですよね
店内の雰囲気もよく、「また来たい」と思わせてくれる空間でした。
娘と過ごした余韻にひたりながら…
美味しいパンを持って渋滞を避けて帰る車の中、
なんだか心がふわっと満たされた一日
忙しい日々の中でも、こういう“ひととき”があるだけで、
またがんばれそうな気がします😊
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最後までご覧いただき
ありがとうございました♡
先生情報 |
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うちだ ゆみこ |
大手パン教室 マイスター取得後 出張パン教室 7年 パン屋数社でパート勤務 2013年 自宅一室を改築し、営業許可取得(菓子製造) 【おうちパン工房 yumi-levure*】 カルチャースクールにてパン講師 現在は「米粉パンと麹の教室 ゆみるぶる」主宰 https://lit.link/yumilevure プロフィール詳細をみる |