やえちゃんさん

2019/11/17 15:05:51

今日は、「ミルクハース」と「スイートポテトロール」をレッスンしました。どちらも成形がはじめてでしたが、先生の分かりやすい指導で、クープの入れ方や麺棒の使い方も含めて満足の出来上がりにうれしくなりました。手順よく書いた先生のレシピは綺麗なカラーで家で作る時も便利です。手ごねのパンのおいしさはふんわりとして愛情たっぷりです。「ゆめぱん教室」に出会い、生きがいのパン作りです。家族の笑顔にこれからも通いますのでよろしくお願いします。熱々ランチとスキレットのプレゼントありがとうございました。