栃木県上三川町 ゆめぱん教室 お子様連れ、初心者様大歓迎です
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こんにちは ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。

先日のゆめぱん教室は親子レッスンでした





将来パン屋さんを目指しているお兄ちゃん、そして弟くんも前回から一緒にやりたいと言ってくれて美味しいパン作りを頑張っています

優しいお兄ちゃんのサポートにもほっこり





今回はBasic menuのミルクチョコスティックパンです

みんなで美味しい生地になるようにこねこね〜





ミルクが仕込み水のふんわりしっとり生地にたっぷりチョコを混ぜ込みます

チョコは溶けにくい方法を伝授





これから夏本番のパン作りにぜひ習得しておきたい工程です


包丁にもチャレンジしました








成形は思ったよりも細長くしていきます




二次発酵で膨らんで、焼いて膨らんで、焼き上がりを想像








今回のゆめぱん教室プチランチ
＊ベーグルサンド
＊チョコ








今回は茹でるのが特徴もちもちベーグルのサンドイッチです




焼き立てミルクチョコスティックと一緒にいただきま〜す








「このパンおいしすぎる❣️自分で作ったから更に美味しく感じる〜そしてこのプチランチも楽しみなんだよね〜」

今回のレッスンも楽しんでいただけて嬉しいです





ありがとうございました

またお待ちしております

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